Liebe Leser,

meine Heimat ist für mich eine ganz besondere Herzensangelegenheit. Mich hat es bereits in viele entlegene Ecken dieser Welt verschlagen. Eines jedoch habe ich beim Reisen besonders zu schätzen gewusst: Meine Wurzeln. Zuhause konnte ich stets überall sein. Ob in der Schweiz, in Frankreich oder Norwegen. Aber eines bleibt: Meine Heimat war, ist und wird auch in Zukunft Sachsen sein. Ich möchte Ihnen, ich möchte euch auf diesem Wege eine Geschichte erzählen. Über den neugierigen Jungen vom Dorf, einen leidenschaftlichen Koch, einen übermütigen Gesell, einen Abenteurer. Eine Geschichte von abenteuerlichen Reisen, bunter Kulinarik und einer gehörigen Portion Alltagskomik; die Geschichte von mir, Sebastian Fischer. Ich würde mich freuen, wenn Sie mich bei meiner täglichen Arbeit begleiten. Hautnah und hörbar können Sie mich in meinem Podcast "Horsche ma her" kennenlernen!
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